Laurent Perrachon Juliénas Roche Bleue
Elegant, krachtig en vol sappig rood fruit een Beaujolais met karakter!
Op zoek naar een Franse rode wijn die fruitigheid combineert met diepgang en elegantie? De Laurent Perrachon Juliénas Roche Bleue is een prachtige ontdekking uit de Beaujolais. Deze karaktervolle wijn wordt gemaakt van de Gamay-druif en komt van wijngaarden met een bijzondere bodem van blauw graniet. Dat geeft de wijn zijn eigen karakter: levendig fruit, verfijnde kruidigheid en een stevige, maar elegante structuur.
In de geur ontdek je heerlijke aroma’s van rijpe kersen, rode bessen en frambozen, aangevuld met bloemige tonen en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn sappig en vol van smaak, met een mooie combinatie van rood en donker fruit, frisse zuren en stevige, verfijnde tannines. De lange afdronk blijft aangenaam hangen en maakt deze Juliénas bijzonder geschikt om aan tafel van te genieten.
De Laurent Perrachon Roche Bleue is een mooie keuze voor liefhebbers van Franse rode wijnen met nét wat meer structuur en diepgang. Een elegante wijn die zowel bij een uitgebreid diner als bij een gezellige avond uitstekend tot zijn recht komt!
Wijn-spijscombinatie
Heerlijk bij coq au vin, gebraden gevogelte, kalfsvlees, geroosterd varkensvlees, gerechten met paddenstoelen en een plank met Franse kazen.
Serveertip:
Serveer licht gekoeld op 15–16 °C, zodat het fruit en de verfijnde aroma’s optimaal tot hun recht komen.
Smaakprofiel: sappig, fruitig, kruidig en stevig
Druivenras: 100% Gamay
Herkomst: Juliénas, Beaujolais, Frankrijk
Alcoholpercentage: circa 13%
Jaargang: 2024