Domaine Malet Sauvignon Touraine, 2023

Domaine Malet Sauvignon Touraine is zeer verfrissend met smaken van citrus en tropisch fruit. Drink deze witte wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Lekker bij Zeevruchten.

Loire, Frankrijk
Domaine Malet Sauvignon Touraine wordt gemaakt door Domaine Malet. De derde generatie wijnmakers werkt nu op Domaine Malet. Alain en Bruno Malet namen het Domaine over in 2001. Vandaag de dag bezitten ze 40 ha wijngaarden, de meerderheid in de AOC Touraine en de rest in het AOC Valençay.Sauvignon Blanc druiven

Domaine Malet Sauvignon Touraine wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven. De wijnstokken groeien in een gebied dat rijk is aan klei, kalksteen en vuursteen. De vinificatie vindt plaats met behulp van een thermoregulatie van de vaten. De wijn rijpt op gist voor ongeveer 6 maanden.